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Master Europeo en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria

Tipo: Máster | Modalidad: Online | Precio: 825 | masters agricultura, masters biologia

El Pack Máster Europeo en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria se impart en modalidad Online o a distancia. “Una oportunidad […]

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El Pack Máster Europeo en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria se impart en modalidad Online o a distancia.

“Una oportunidad única para conseguir una especialización en un sector en pleno crecimiento”

Incluye :
1. Triple Máster Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Medio Ambiente y Prevención) valorado en 540 €
2. Master en Calidad Alimentaria ISO 22000: 2005, BRC e IFS. Valorado en 340€
3. Curso de Técnico Superior en Gestión de la Responsabilidad Social Corporativa ISO 26000. Valorado en 95€
4. 3 Seminarios Online de 45 min cada uno, impartido por Consultores de reconocido prestigio empresarial en la implatacion de Sistemas de Gestión. Certificación de los seminarios (pdf) Valorado en 42€
5. Incluye la legitimización ante Notario Europeo ( dando validez de su ejecución / superación de exámenes para todo el territorio Europeo : valorado en 26€
6. Tablet de 9 Pulgada, especifico para el desarrollo de tu formación , búsqueda de contenidos.
7. Curso de Inglés Gymglish, durante un mes. Prueba de nivel con 10 lecciones para acceder al Nivel igual o superior A2.
8. Financiación automática sin interés para 4 o 6 cuotas. Sin la presentación de ninguna documentación ni autorización bancaria.

TOTAL VALORACIÓN : Precio superior a 1.650 € en el mercado

“Precio único en el mercado, flexibilidad de pago y titulación europea”

Cada día son más las empresas que solicitan personas formadas en las áreas de seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente, prevención y responsabilidad social corporativa, para poder gestionar estos sistemas.

El sector alimentario español se encuentra en pleno crecimiento de exportación y la demanda de profesionales que puedan trabajar en la gestión de sistemas es una realidad.

Así mismo, conocer los requisitos de la norma ISO 22000 con otros protocolos de seguridad alimentaria (BRC, IFS) te permite especializarte en un sector emergente.

Con esta especialización y el acceso a estas titulaciones conseguiras diferenciarte y acceder a entrevistas de trabajo que te permitan llegar a obtener un puesto de trabajo cualificado.
Si te encuentras en activo, conseguirás conocer estos sistemas para poder emplearlos en tu día a día y por lo tanto ser una de las personas mas útil para tu empresa/ organización .

Título
Máster Europeo en Sistemas Integrados de Gestión y Seguridad en la Industria Alimentaria, expedido por European Quality F.

Avalado por Anced – Asociación Nacional de Centros de Elearning y Distancia

Reconocimiento de la titulación a nivel internacional mediante legitimación del título acreditativo ante Notario Europeo incluida.

CON-VALIDACIÓN DE TITULACIONES: En el caso de haber cursado determinados Master Oficiales y se desea la matriculación en alguna de nuestra oferta formativa que integra los contenidos del Master Oficial se convalidad la parte especifica mediante la presentación de la titulación obtenida.

Con este procedimiento se obtiene el total de horas del Master de European Quality Formación si necesidad de superar las pruebas de evaluación específicas del área/s acreditada.

Asimismo se hará entrega y acceso a todos los contenidos acreditados de los Master de European Quality Formación 

On-line / A distancia Duración: 1250 Horas. Máximo 1 año
Objetivos Académicos Máster Europeo Profesional es adquirir los conocimientos necesarios para poder desempeñar funciones de integración de los sistemas en una empresa/organización y así poder gestionar los sistemas de Calidad, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales. Objetivos Empleabilidad Con esta especialización se consigue aumentar la empleabilidad y por lo tanto poder optar a puestos de trabajo cualificados dentro de las empresas / organizaciones. Con esta especialización las personas que se encuentran en activo consiguen aumentar sus capacidades y poder desarrollar de forma más eficiente sus funciones o acceder a desempeñar otras funciones en sus empresa/ organización ( conseguir la no externalización determinados servicios) . Objetivos Específicos En los módulos de Calidad, el objetivo es brindar al alumno/a los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre el sistema de gestión y aseguramiento de la calidad, poder desarrollar un sistema de gestión de la calidad en una organización, conocer los costes de la calidad y las fases para su implantación. Desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005, se ponen de manifiesto los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para la incorporación y certificación del sistema de gestión de la seguridad alimentaria en la organización. En Medio Ambiente, el objetivo es proporcionar al alumno los conocimientos teóricos y prácticos suficientes para conocer las problemáticas de las empresas con el Medio Ambiente, implantar sistemas de gestión según normas acreditadas que afecten al medio ambiente. Con OHSAS 18001 el objetivo es proporcionar a las organizaciones un modelo de sistema para la gestión de la seguridad y salud en el lugar de trabajo, que les sirva tanto para identificar y evaluar los riesgos laborales, los requisitos legales y otros requisitos de aplicación; como para definir la política, objetivos, estructura organizativa, las responsabilidades, las funciones, la planificación de las actividades, los procesos, procedimientos, recursos, registros, etc., Por último, la Gestión integrada de los sistemas de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales. Identificar los elementos comunes y particulares de cada uno de los sistemas de gestión tomando como referencia los requisitos de las Normas UNE-EN ISO 9001:2008, UNE-EN ISO 14001:2004 y del Estándar OHSAS 18001:2007 Conocer las ventajas de disponer de un sistema integrado y los problemas que comporta la implantación del nuevo modelo organizativo.
MÓDULO 1 - INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD 1.1 - Evolución Histórica 1.2 - Definición de la Calidad 1.3 - Gurús de la Calidad 1.4 - La calidad en la actualidad Auto evaluación 1 MÓDULO 2 - LA NORMA ISO 9001 2.1 - Principios y fundamentos de la calidad 2.2 - Gestión de la calidad 2.3 - Los 3 Niveles de la Calidad 2.4 - La nueva ISO 9001 2008 2.5 - Transición a la norma ISO 9001 2008 2.6 - Responsabilidad de la Dirección 2.7 - Desarrollo de la Norma Auto evaluación 2 MÓDULO 3 - EL MANUAL DE CALIDAD 3.1 - Implantación Sistema de Gestion de Calidad 3.2 - El Manual de Calidad 3.3 - Como realizar el Manual de Calidad I 3.4 - Como realizar el Manual de Calidad II Auto evaluación 3 MÓDULO 4 - GESTIÓN DE PROCESOS Y REGISTROS 4.1 - Gestión por Procesos 4.2 - Diseño y Representación de Procesos 4.3 - Documentación de procesos 4.4 - Seguimiento y control de procesos 4.5 - Registros de un SGC 4.6 - Procedimientos de un SGC 4.7 - No conformidades y Acciones correctoras Auto evaluación 4 MÓDULO 5 - HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD 5.1 - Las siete herramientas Q7 5.2 - Las nuevas 7 herramientas 5.3 - Herramienta para la determinacion de las causas 5.4 - Herramienta para la busqueda de soluciones 5.5 - Despliegue de la funcion de calidad 5.6 - Benchmarking 5.7 - Reingeniería 5.8 - Comakership 5.9 - 5 S - Establecimiento cultura de calidad Auto evaluación 5 MÓDULO 6 - TÉCNICAS DE GESTIÓN 6.1 - Técnicas de Control 6.2 - Análisis Modal de Fallo y Efectos AMFE 6.3 - DOE 6.4 - Estudios de Capacidad 6.5 - Técnicas de calidad en compras Auto evaluación 6 MÓDULO 7 - TÉCNICAS DE CONTROL ESTADÍSTICO 7.1 - Elementos de Estadística 7.2 - Probabilidad y Distribución Normal 7.3 - Contraste de Hipótesis 7.4 - Muestreo de Aceptación por Atributos 7.5 - Regresión y Correlación 7.6 - Control Estadístico de Procesos 7.7 - Gráficos de Control de Shewart 7.8 - Gráficos de Control por Variables 7.9 - Gráficos de Control por Atributos Auto evaluación 7 MÓDULO 8 - TÉCNICAS DE CALIDAD EN LOS SERVICIOS 8.1 - Diseño Previo del Servicio 8.2 - Las Estrategias del Servicio 8.3 - Comprender las Necesidades de los Clientes 8.4 - Modelo SERVQUAL 8.5 - Medida de la Satisfacción del Cliente 8.6 - Fidelización de Clientes 8.7 - Gestión de Reclamaciones y Garantias 8.8 - Técnicas de Calidad en Servicios Auto evaluación 8 MÓDULO 9 - COSTES DE LA CALIDAD Y NO CALIDAD 9.1 - Contabilidad y Cuentas Anuales 9.2 - Contabilidad de Costes 9.3 - Costes Relacionados con la Calidad 9.4 - Evaluación de Costes Asociados a la Calidad Auto evaluación 9 MÓDULO 10 - CALIDAD TOTAL, EFQM 10.1 - Principios Básicos de Excelencia en Gestión 10.2 - Modelo de Excelencia - Calidad Total 10.3 - Modelo EFQM de Excelencia: Estructura y Evaluación 10.4 - Criterios del Modelo EFQM de Excelencia 10.5 - Implantación EFQM 10.6 - Reconocimientos Basados en el Modelo EFQM en España Auto evaluación 10 MÓDULO 11 - INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD (ISO 19011:2012) 11.1 - Historia, Terminología y principios de auditoría 11.2 - Principales cambios ISO 19011 2012 Auto evaluación 11 MÓDULO 12 - AUDITORIAS DE SISTEMAS 12.1 - Gestión de un Programa de Auditoría Auto evaluación 12 MÓDULO 13 - AUDITORIAS DE CALIDAD ISO 9001:2008 13.1 - Planificación de Auditoría ISO 9001 13.2 - Cómo Auditar ISO 9001 Auto evaluación 13 MÓDULO 14 - COMPETENCIAS DEL AUDITOR 14.1 - Calificación del Auditor 14.2 - Prácticas del buen Auditor Auto evaluación 14 MÓDULO 15 - NO CONFORMIDADES, MEJORAS E INFORME 15.1 - Guía de No conformidades y Acciones de Mejora 15.2 - Comunicación de los Resultados. Informe de Auditoría Auto evaluación 15 MÓDULO 16 - ORIGEN DE LA GESTIÓN AMBIENTAL 16.1 - Conceptos y fundamentos de Medio Ambiente 16.2 - Introducción a los Sistemas de Gestion Ambiental Auto evaluación 16 MÓDULO 17 - MARCO LEGAL DE CARÁCTER AMBIENTAL 17.1 - Introducción a la Legislación Medioambiental 17.2 - Regulación Legislativa europea y nacional 17.3 - Prevencion y Control Integrados de la Contaminación 17.4 - Protocolo de Kyoto 17.5 - Origen y alcance de las EIA 17.6 - Ley de Responsabilidad Medio Ambiental Auto evaluación 17 MÓDULO 18 - IMPLANTACIÓN SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL 18.1 - La norma ISO 14001 18.2 - La Gestión Ambiental en la empresa 18.3 - Etapas en la Implantación del SGA 18.4 - Planificación del SGA Auto evaluación 18 MÓDULO 19 - IMPLEMENTACIÓN, VERIFICACIÓN y REVISIÓN 19.1 - Implementación y Operación 19.2 - Verificación: Seguimiento y Medición 19.3 - Revisión por la Dirección Auto evaluación 19 MÓDULO 20 - HERRAMIENTAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 20.1 - Estudios de Impacto Ambiental (EIA) 20.2 - Prevencion y Control Integrados de la Contaminacion (IPPC) 20.3 - Etiquetado ecológico. Eco-etiquetado 20.4 - Desarrollo Sostenible y Agenda 21 20.5 - Gestión de Residuos Auto evaluación 20 MÓDULO 21 - EMAS 21.1 - Reglamento EMAS 21.2 - Documentación e implantación EMAS 21.3 - Evaluación del Rendimiento Ambiental 21.4 - Evaluación del Análisis del Ciclo de Vida Auto evaluación 21 MÓDULO 22 - AUDITORÍAS MEDIOAMBIENTALES I 22.1 - Introducción a las Auditorias Medioambientales 22.2 - Como auditar ISO 14001 22.3 - Gestión del programa de Auditoria 22.4 - Planificación de Auditorias Auto evaluación 22 MÓDULO 23 - AUDITORÍAS MEDIOAMBIENTALES II 23.1 - Calificación del Auditor 23.2 - Ejecución de la Auditoria 23.3 - Comunicación de los Resultados. Informe de Auditoria Auto evaluación 23 MÓDULO 24 - VENTAJAS E INCONVENIENTES 24.1 - Ventajas de la Gestión Ambiental 24.2 - Buenas Prácticas Auto evaluación 24 MÓDULO 25 - CASOS PRÁCTICOS 25.1 - Caso Práctico I: Repsol-Ypf 25.2 - Caso Práctico II: Iberdrola Auto evaluación 25 MÓDULO 26 - CALIDAD ALIMENTARIA. IMPLANTACIÓN DE LA NORMA ISO 22000:2005 26.1 - Introducción a la Normalización 26.2 - Visión general de la legislación en materia alimentaria 26.3 - Introducción a ISO 22000:2005 Auto evaluación 26 MÓDULO 27 - Definiciones y Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos 27.1 - Definiciones 27.2 - Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos Auto evaluación 27 MÓDULO 28 - Responsabilidades de la Dirección 28.1 - Responsabilidades de la Dirección I 28.2 - Responsabilidades de la Dirección II Auto evaluación 28 MÓDULO 29 - Recursos Humanos e Instalaciones (Pre-requisitos) 29.1 - Recursos Humanos 29.2 - Instalaciones Auto evaluación 29 MÓDULO 30 - Actividades Productivas (Pre-requisitos) 30.1 - Actividades productivas 30.2 - Pre requisitos - Otros Auto evaluación 30 MÓDULO 31 - APPCC I 31.1 - APPCC: Pasos Preliminares 31.2 - Elaboración del APPCC I: Principio 1 Análisis de Peligros Auto evaluación 31 MÓDULO 32 - APPCC II 32.1 - Elaboración del APPCC II 32.2 - Trazabilidad y Productos No Conformes Auto evaluación 32 MÓDULO 33 - Validación, verificación y mejora del Sistema de Gestión 33.1 - Validación, verificación y mejora del Sistema de Gestión Auto evaluación 33 MÓDULO 34 - La Certificación ISO 22000 34.1 - La certificación ISO 22000 Auto evaluación 34 MÓDULO 35 - Caso Práctico 35.1 - Caso Práctico Auto evaluación 35 MÓDULO 36 - NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PROTOCOLO BRC EDICIÓN 6 36.1 - Origen y evolución del Protocolo BRC 36.2 - Estructura del Protocolo BRC alimentos v6 Auto evaluación 36 MÓDULO 37 - Compromiso de la Dirección 37.1 - Compromiso del Equipo Directivo Auto evaluación 37 MÓDULO 38 - El Plan de Seguridad Alimentaria APPCC 38.1 - El Plan de Seguridad Alimentaria APPCC I 38.2 - El Plan de Seguridad Alimentaria APPCC II Auto evaluación 38 MÓDULO 39 - Sistema de Gestión de calidad y Seguridad Alimentaria 39.1 - Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria I 39.2 - Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria II Auto evaluación 39 MÓDULO 40 - Instalaciones 40.1 - Instalaciones 40.2 - Instalaciones II 40.3 - Instalaciones III 40.4 - Instalaciones IV Auto evaluación 40 MÓDULO 41 - El Control del Diseño, Producto y del Proceso 41.1 - El control del Diseño y de los Alérgenos 41.2 - El Control del Producto y del Proceso Auto evaluación 41 MÓDULO 42 - Requisitos del Personal 42.1 - Requisitos relativos a Personal Auto evaluación 42 MÓDULO 43 - El Proceso de Certificación BRC 43.1 - El proceso de certificación con BRC I 43.2 - El proceso de certificación con BRC II 43.3 - Otros Protocolos BRC Auto evaluación 43 MÓDULO 44 - Caso Práctico 44.1 - Caso Práctico Auto evaluación 44 MÓDULO 45 - IMPLANTACIÓN DE LA NORMA IFS FOOD VERSIÓN 6 45.1 - Introducción al Estándar IFS Food. Auto evaluación 45 MÓDULO 46 - El Proceso de Certificación en IFS 46.1 - El Proceso de Certificación en IFS 46.2 - La puntuación y la concesión del certificado en IFS Auto evaluación 46 MÓDULO 47 - Responsabilidades de la Dirección y Gestión de los Recursos 47.1 - Responsabilidad de la Dirección 47.2 - Sistema de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria 47.3 - Gestión de los Recursos Auto evaluación 47 MÓDULO 48 - Planificación y Proceso de Producción 48.1 - Planificación y Proceso de Producción I 48.2 - Planificación y Proceso de Producción II 48.3 - Planificación y Proceso de Producción III Auto evaluación 48 MÓDULO 49 - Control,Trazabilidad, Auditorías e Inspecciones 49.1 - Control del almacenamiento, el transporte y los equipos 49.2 - Trazabilidad, OGM, alergenos, auditorías e inspecciones Auto evaluación 49 MÓDULO 50 - Medición, Gestión y Food Defense 50.1 - Medición, análisis y mejoras 50.2 - Food Defense Auto evaluación 50 MÓDULO 51 - Certificación y Auditores IFS - Otras Normas IFS 51.1 - Requisitos de las entidades de Certificación y auditores IFS 51.2 - Otras Normas IFS Auto evaluación 51 MÓDULO 52 - Integración de los Sistemas, OHSAS 18001 52.1 - Introducción a los Sistemas de Gestion de PRL Auto evaluación 52 MÓDULO 53 - Legislación y Normativa OHSAS 18001 53.1 - Legislación aplicable a los Sistemas de Gestión de PRL 53.2 - Normativa OHSAS 18001 Auto evaluación 53 MÓDULO 54 - Implantación OHSAS 54.1 - Implantación de un Sistema de Gestión de PRL Auto evaluación 54 MÓDULO 55 - Auditoria sistema de gestion PRL 55.1 - Auditoria de los Sistemas de Gestion de PRL Auto evaluación 55 MÓDULO 56 - Correspondencia entre OHSAS, Calidad y Medio Ambiente 56.1 - Correspondencia entre la Normativa OHSAS 18.001:2007 y otros Sistemas de Gestión Auto evaluación 56 MÓDULO 57 - Introducción a la Integración de Sistemas. Planificar (I) 57.1 - Integración de Sistemas 57.2 - Definiciones, Requisitos Generales y Política de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud en el Trabajo 57.3 - Puntos similares y Puntos no integrables 57.4 - Planificación. Objetivos, metas y programas. Aspectos ambientales y riesgos Auto evaluación 57 MÓDULO 58 - Requisitos legales y otros requisitos 58.1 - Requisitos legales y otros requisitos Auto evaluación 58 MÓDULO 59 - Hacer (I). Estructura, Responsabilidades, Formación, Comunicación y Documentación 59.1 - Realización del producto Auto evaluación 59 MÓDULO 60 - Hacer (II). Verificar (I) 60.1 - Verificar (I). Seguimiento y medicion Auto evaluación 60 MÓDULO 61 - Verificar (II). Actuar 61.1 - Verificar (II). Actuar Auto evaluación 61 MÓDULO 62 - Ejemplo de Integración de Sistemas de Gestión 62.1 - Ejemplo de Integración de Sistemas de Gestión Auto evaluación 62 El alumno cuenta tambien con recursos tales como: - Articulos relacionados - Documentación anexa
Temática: masters agricultura y masters biologia. Etiquetas: Máster seguridad alimentaria. Tipo: Máster. Modalidad: Online. País: España. Estado: Cursos disponibles.