Master Diseño de Productos Químicos Verdes

DURACIÓN 1050 horas -305 h de clases teóricas y de prácticas en los laboratorios de IUCT -200 h de trabajos prácticos personalizados -395 h de prácticas en empresas o un proyecto de fin de curso -150 h de memoria prácticas de empresa HORARIO De lunes a viernes de 18 a 22 h, algunos días no hay clase.

El máster va dirigido a licenciados en Química, Bioquímica, Biotecnología, Ciencias Ambientales e Ingenieros Químicos o graduados con verdadero interés en temas relacionados con la sostenibilidad

El máster está orientado hacia la aplicación de la Química Verde a todo el sector químico incluyendo la producción de commodities, productos de la Química Fina, formulaciones de adhesivos, pinturas, productos agroquímicos, etc.. El máster permite conocer estrategias de adopción de principios de la química verde por parte de las industrias y adquirir las habilidades para implementarlas. Durante el curso se revisan y estudian los casos más importantes de química verde aplicada a la manufactura y/o uso de productos químicos más benignos. Otro objetivo del curso es el de desarrollar los criterios que permiten evaluar la aplicabilidad industrial de un resultado de investigación básica, su viabilidad técnica y económica.

LEGISLACIÓN Y GESTIÓN DEL MEDIO AMBIENTE EN LA EMPRESA (45 h) Introducción a la Legislación Medioambiental Competencias Competencias ambientales de la Unión Europea Competencias ambientales del Estado Competencias ambientales de las Comunidades Autónomas Competencias ambientales de las Entidades Locales Incidencia de la legislación ambiental en los vectores ambientales generados por la actividad empresarial Gestión de efluentes residuales: legislación vigente para el vertido de aguas residuales. Canon de saneamiento, permiso de vertido y calidad del vertido. Herramientas de gestión: Internet Gestión de emisiones atmosféricas: Legislación sobre emisiones atmosféricas. Identificación y registro de focos. Controles reglamentarios Gestión de residuos: Legislación sobre residuos. Identificación y gestión de residuos. Declaración anual. Etiquetaje. Herramientas de gestión: Internet. Gestión de la contaminación acústica: Legislación sobre emisiones acústicas. Focos generadores Gestión de suelos contaminados: Legislación sobre contaminación de suelos Criterios de valoración. Obligaciones del empresario con tierras contaminadas Legislación sobre protección ambiental y seguridad de las instalaciones industriales Legislación sobre actividades clasificadas. Actualización de la licencia de actividades Gestión de productos químicos peligrosos: almacenaje, manipulación y transporte. Reglamentos y normativas específicas. Riesgo ambiental Gestión de instalaciones industriales con incidencia medioambiental significativa: Reglamentos normativas específicas. Riesgo ambiental AUDITORÍAS AMBIENTALES (30 h) Temas ambientales Los SGA Política y planificación Acreditación Implementación y operación Verificación y acción correctiva Gestión de la auditoría Informes de no conformidad y acción correctora Enfoque de la auditoría Ley internacional, regional y nacional Realización de la auditoría Informe Calificación y certificación del auditor RECURSO PREVENTIVO (50 h) Sistema normativo y jurídico Legislación básica en relaciones laborales: estatuto de los trabajadores Normativa sobre prevención de riesgos laborales: la LPRL Responsables en materia preventiva Instituciones oficiales con responsabilidades en materia preventiva Gestión de la prevención Aspectos generales sobre administración y gestión empresarial El comité de seguridad y salud Los delegados de prevención Los técnicos en prevención La planificación y organización de la prevención Formación en prevención Bases estadísticas aplicadas a la prevención Seguridad en el trabajo Concepto y definición de seguridad. Accidentes en el trabajo: investigación, análisis y control. La evaluación general de riesgos. Medidas preventivas de eliminación y reducción de riesgos Normas y señalizaciones de seguridad Protección individual/protección colectiva RD 1215/97: seguridad y maquinaria Planes de emergencia y autoprotección. Planificación, organización y ejecución Los riesgos asociados a los agentes específicos Concepto de enfermedad profesional PATENTES (20 h) Propiedad industrial. Patentes: ¿qué? ¿quién? ¿cómo? Patentabilidad: materia no patentable y requisitos Patentabilidad en biotecnología Cómo obtener una patente: estudios de patentabilidad (búsquedas); procedimientos ES, EP, PCT; y CCP Licencias. Estudios de Infracción. Freedom to Operate GESTIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (20h) 1. Definición de proyecto científico: conceptos y objetivos I. Definiciones y Generalidades II. Gestión del proceso de innovación - Generación de nuevas ideas - Selección de proyectos - Especificación de proyectos (EDP) - Planificación de proyectos - Ejecución del proyecto - Cierre y revisión 2. La financiación de los proyectos científicos. I. Recursos propios II. Recursos de entidades privadas III. Programas Públicos a la I+D+I 3. Programas de ayudas a la I+D+i empresarial I. Programas e instrumentos nacionales (CDTI, MICINN...) II. Programas e instrumentos de las CCAA III. Programas Europeos (FP7, Eurostart,….) IV. La solicitud y justificación de proyectos DISEÑO DE PRODUCTOS QUÍMICOS VERDES DE INTERÉS INDUSTRIAL Conceptos básicos (12 h) • Introducción a la Química Verde • Innovación química • Variables de eficacia funcional • Variables ehs: medio ambiente, salud humana y seguridad industrial • Viabilidad económica • Matrices de sostenibilidad • Evolución tecnológica y penetración en el mercado • Conceptos básicos de diseño químico sostenible • Diseño de un producto o formulación química • Diseño de catálogos de productos químicos funcionales • Life Cycle Analysis y Cradle to Cradle Design BIOCARBURANTES (12h) • Propiedades de los biocarburantes y eficacia en motores • El impacto de los carburantes derivados de materias primas fósiles. • Diseño de biocarburantes: o Compatibilidad y eficacia en motores. Estándares de calidad de (bio)-carburantes. o Propiedades del ciclo de vida: • Energía: Retorno energético de la energía invertida. • Medio Ambiente: Emisiones de efecto invernadero. • Aspectos regulatorios. o Tipos de biocarburantes o Viabilidad técnica o Viabilidad económica FORMULACIONES COSMÉTICAS VERDES (12h) • Productos cosméticos y sus funciones • Necesidad de nuevos ingredientes con propiedades EHS mejorados. • Diseño de ingredientes cosméticos verdes o Productos naturales y orgánicos o Ingredientes con perfiles (eco-)toxicológicos benignos o Aspectos regulatorios y eco-certificación de productos • Viabilidad técnica • Viabilidad económica PIRORETARDANTES VERDES (8h) • Uso y aplicación de piroretardantes en productos electrónicos, construcción, sistemas de transporte, etc. • Propiedades de los piroretardantes • (Eco)-toxicidad de piroretardantes • Diseño de piroretardantes no tóxicos: o Piroretardantes no bromados o Piroretardantes poliméricos • Viabilidad técnica • Viabilidad económica PRODUCTOS REFRIGERANTES (8h) • Mecanismo de generación de frío • Eficacia de enfriamiento • Productos clorofluorocarbonados (CFCs) y su impacto sobre la capa de ozono • Marco regulatorio • Diseño de alternativas a los CFCs. o Hidroclorofluorocarbonados (HCFCs) o Mezclas de HCFCs • Viabilidad técnica • Viabilidad económica FORMULACIONES AGROQUÍMICAS (8h) • Tipos de formulaciones agroquímicas • Propiedades EHS adversas. DDT y Serin. • Aspectos regulatorios. (Ley de biocidas) • Diseño de formulaciones agroquímicas con labelling mejorado. o Principios activos de pesticidas, herbicidas y fungicidas de origen natural o Sustitución de disolventes peligrosos • Viabilidad técnica • Viabilidad económica FORMULACIONES DE PINTURAS (8h) • Propiedades funcionales de pinturas y barnices • Emisión de compuestos orgánicos volátiles (COVs) • Formulaciones biocidas y su toxicidad • Marco regulatorio • Diseño de formulaciones con labelling mejorado o Sustitución de ingredientes activos tóxicos o Sustitución de disolventes con efectos adversos o Reducción de COVs • Viabilidad técnica • Viabilidad económica PRODUCTOS Y PROCESOS INDUSTRIALES MÁS ECOEFICIENTES MEDIANTE LA SUSTITUCIÓN DE PRODUCTOS QUÍMICOS ADVERSOS PARA LA SALUD HUMANA Y EL MEDIOAMBIENTE (16h) Sectores de química fina y farmacéutico • Productos de la química fina y farmacéutica y sus procesos de manufactura • Síntesis química: economía atómica y el factor E como medida del impacto ambiental • Métricas de sostenibilidad • Principios de la química verde aplicados a la síntesis química Sectores de la automoción, la construcción e industrias auxiliares. • Desengrase de metales • Productos aislantes del calor • Elementos estructurales y decorativos reciclados • Sustitución de metales por plástico en automóviles. Medición de CO2 Sectores de la alimentación. • Agricultura sostenible • Extracción de aceites vegetales. Sustitución del hexano • Embalajes alimentarios Sector Plásticos. • Sustitución de plastificantes tóxicos (ftalatos) • Plásticos y resinas libres de bisfenol-A y otros disruptores endocrinos • Sustitución del PVC • Bioplásticos DISEÑO DE EXPERIMENTOS (DOE) (8 h) • Introducción • Análisis de factores • Análisis de respuestas PRACTICAS (28 h) • Casos prácticos sobre el diseño de productos y procesos químicos verdes (incluirán sesiones en el laboratorio) ISO 14000 (20 h) Conceptos fundamentales de medio ambiente y empresa Impacto Ambiental Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) Auditoría Ambiental (AA) y otros Orígenes y ventajas de cumplir las normas ISO 14000 Por qué los temas medio ambientales tienen que ser incorporados en las operaciones normales de la empresa. Orígenes y desarrollo del grupo de normas medio ambientales ISO 14000 Presentación general del Grup de las ISO 14000 y de otras normas conectadas Los elementos de la norma (I) Análisis de los puntos de la norma Realización práctica de procedimientos relacionados Ejemplos y ejercicios Los elementos de la norma (II) Análisis de los puntos de la norma Realización práctica de procedimientos relacionados Ejemplos y ejercicios Implantación de un sistema ISO 14000 Fases de implantación Ejemplos y ejercicios Cómo llevar a cabo una Auditoría Interna de conformidad con las ISO 14000 (ISO 14010, 14011 i 14012) Elementos claves de la auditoría interna característicos de las normas ISO 14000 El papel del auditor Relación con otras auditorías de la familia ISO. Las auditorías de calidad. Certificación de la empresa por las normas ISO 14000 Cumplimento con el Registro de Regulaciones Qué es certificar. Cómo se consigue. Cómo se llevan a cabo las verificaciones previas a la certificación El sistema de gestión EMAS Origen del sistema EMAS. Implantación en la actualidad. Diferencias con el sistema de Gestión Medio Ambiental ISO 14000:96 Ventajas e inconvenientes El etiquetaje ecológico Características del etiquetaje ecológico Costes y oportunidades del etiquetaje ecológico PRÁCTICAS EN EMPRESA O PROYECTO (395 h) De las opciones se seleccionará una dependiendo de la disponibilidad del centro de trabajo que acoja al alumno y de la disponibilidad del propio alumno: 1. Prácticas en empresa 2. Proyecto innovador final de curso