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Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos

Tipo: Curso | Modalidad: Distancia | Precio: 245 | cursos agricultura, cursos calidad, cursos salud

Descripción Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos El Curso Tecnología, Higiene y Toxicología de los Alimentos se imparte en modalidad a distancia y […]

CURSO NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

Descripción Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos

El Curso Tecnología, Higiene y Toxicología de los Alimentos se imparte en modalidad a distancia y tiene una duración de 30 horas.

Metodología
Este curso está metodológicamente diseñado para la formación a distancia con la finalidad de garantizar un óptimo seguimiento.

Los elementos claves son:
– Estructura de los materiales basada en la idea de adquisición de conocimientos y favorecedora del aprendizaje. Los materiales son de fácil lectura, consulta y estudio.
– Trabajo personalizado con los materiales, ejercicios y actividades que orientan al alumno hacia la consecución de los objetivos en su proceso formativo.
– Orientación, guía y apoyo constante de tutores especialistas centrados en la asesoría de los estudiantes, dinamizando los procesos de aprendizaje, proponiendo actividades a la medida de las necesidades del alumnado y resolviendo todas sus dudas.

Este programa se imparte en formato on line. El alumno desarrollará íntegramente el curso a través del campus virtual, guiado por su tutor, que orientará su trabajo y participación en actividades, chats, foros de debate, etc.

Ventajas diferenciales
– Este curso forma parte de in itinerario formativo. Tienes la posibilidad de hacer otros cursos relacionados con la finalidad de sumar créditos hasta llegar a una titulación superior de Postgrado o de Máster.  
– Por su modalidad de impartición, se adaptará fácilmente a tu ritmo y disponibilidad de tiempo, contando siempre con un equipo de tutores que guiarán tu estudio y te ayudarán en el seguimiento del mismo.
– Formarás parte de nuestra comunidad de alumnos IL3 con acceso a encuentros, biblioteca, descuentos, bolsa de empleo, etc.

ORGANIZA: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat
PRECIO: 245,00 €
TITULACIÓN: Diploma por IL3-Universitat de Barcelona
OTROS DATOS DE INTERÉS: 3 créditos

Duración Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos Nº DE HORAS: 30 INICIO: 10 de Abril 2012
Destinatarios Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos Licenciados y diplomados en Ciencias de la Salud y afines y alumnos de último curso.
Objetivos Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos -Conocer la influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos. -Estudiar el concepto de alimentos transgénicos, los distintos ejemplos de alimentos transgénicos y los riesgos y beneficios sanitarios, ambientales y económicos ligados a estos alimentos. -Comprender los conceptos básicos de las tecnologías de conservación de los alimentos y el efecto que ejerce la conservación mediante estas nuevas tecnologías sobre los compuestos de interés biológico de los alimentos.
Temario Curso Tecnologia, Higiene y Toxicologia de los Alimentos Tema 1. Influencia de los procesos tecnológicos sobre el valor nutritivo de los alimentos. Tema 2. Biotecnología alimentaria: alimentos transgénicos. Tema 3. Nuevas tecnologías de conservación de los alimentos. Tema 4. Estabilidad microbiológica de los alimentos.
Temática: cursos agricultura, cursos calidad, y cursos salud. Etiquetas: Curso calidad, Curso higiene sanitaria, y Curso seguridad alimentaria. Tipo: Curso. Modalidad: Distancia. País: España. Estado: Cursos cerrados.

¿Quién lo imparte?

Universidad de Barcelona – Instituto Micromat

Universidad de Barcelona – Instituto Micromat

( Madrid) Madrid Provincia: Madrid. Localidad: Madrid.
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