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Curso Tecnico en Cocina y Gastronomia

Tipo: Curso | Modalidad: Presencial | Precio: Consultar | cursos hosteleria, cursos profesionales

El Curso Técnico en Cocina y Gastronomía es presencial y se imparte en Granada. Edisur, te ofrece realizar el curso de Técnico en Cocina y […]

CURSO NO DISPONIBLE ACTUALMENTE

El Curso Técnico en Cocina y Gastronomía es presencial y se imparte en Granada.

Edisur, te ofrece realizar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros. Además te prepara para superar las pruebas libres para acceder al Título Oficial de Formación Profesional.

PRECIO
Consultar- Facilidades de Pago

TITULOS Y CERTIFICADOS
Al finalizar el curso, el alumno/a recibirá la titulación correspondiente acreditando la formación recibida y un certificado valorado por parte de la EMPRESA COLABORADORA. Este certificado podrá ser utilizado como acreditación de la experiencia en los procesos de selección en los que desee participar el alumno.  La realización de este curso le permitirá realizar a las pruebas libres, para obtener el Título Oficial de Formación Profesional de  Técnico en Cocina y Gastronomía.

600 horas apróx.
- Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior. - Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos. - Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP). - Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).
Trabajamos para favorecer la enseñanza a nuestros alumnos, para ello le ofrecemos una serie de ventajas que les permitan compatibilizar la formación recibida con sus responsabilidades personales. Por ello les ofrecemos:   -Grupos reducidos -Flexibilidad de horarios -Formación personalizada
El curso se estructura en dos fases claramente diferenciadas: •1ª FASE - Teórica   Tendrá una duración aproximada de 4 meses. Los contenidos que se van a trabajar y el planteamiento pedagógico han sido elaborados por los profesionales de EDISUR  tomando como referente las directrices establecidas para esta titulación en la legislación educativa de Formación Profesional. Para acceder a la segunda fase del curso, el alumno/a deberá realizar todos los ejercicios de evaluación del curso y además superar con éxito un examen final. Los módulos formativos que se abordarán en este curso son los siguientes: Módulo I.-Ofertas gastronómicas Módulo II. Preelaboración y conservación de alimentos Módulo III. Técnicas culinarias     Módulo IV. Procesos básicos de pastelería y repostería Módulo V. Productos culinarios     Módulo VI.- Postres en restauración     Módulo VII. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos     Módulo VIII. Formación y orientación laboral     Módulo IX. Empresa e iniciativa emprendedora     Módulo X. Formación en centros de trabajo •2ª FASE – Práctica Una vez superado el examen final de la fase precedente, la segunda parte del curso se desarrolla en una  Empresa colaboradora de EDISUR durante 160 horas, normalmente, dos meses a media jornada laboral, es decir, de lunes a viernes de mañana o de tarde, dependiendo de la disponibilidad del alumno y también del centro en el que realice las prácticas.   Durante esta formación práctica, el alumno/a habrá adquirido competencias profesionales y habrá conseguido experiencia, algo de vital importancia para incorporarse a un mercado laboral que ofrece muchas posibilidades y en el que la mayoría de nuestros alumnos/as han conseguido trabajo gracias a este curso. 
Temática: cursos hosteleria y cursos profesionales. Etiquetas: Curso cocina, Curso cocinero, Curso cocinero, y Curso gastronomia. Tipo: Curso. Modalidad: Presencial. País: España. Estado: Cursos cerrados.

¿Quién lo imparte?

Edisur Multimedia

Edisur Multimedia

Granada Provincia: Granada.
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