Curso Profesional de Cocina

Temario Curso Profesional de Cocina El curso se desarrollará en 2 partes: La primera fase se realizará mediante un sistema a distancia y la segunda en un Hotel. Primera Fase: TEÓRICO - PRÁCTICA - A distancia. Los contenidos y planteamiento pedagógico han sido consensuados entre los profesores de CIL y el departamento de recursos humanos de las empresas lideres del sector. Esta fase tendrá una duración aproximada de 1 mes. Comienza cuando el alumno/a ya matriculado se pone en contacto con el tutor/a asignado de nuestra escuela para comenzar el curso. Este  le elaborará un plan de estudios personalizado y le dará las instrucciones precisas para el mayor aprovechamiento. En todo momento, el alumno/a podrá realizar todas las consultas que necesite vía e-mail o por teléfono a la persona responsable de su formación laboral. Para pasar a la segunda fase del curso, el alumno/a deberá ir superando todos los ejercicios del curso. Segunda Fase: PRÁCTICA EN UN HOTEL presencial. La segunda parte del curso se realizará en una Cocina perteneciente al grupo de  Hoteles con los cuales tenemos concierto, designada por CIL a lo largo de 8 semanas (dos meses en media jornada laboral). El Centro abonará 130 €/mes al alumno/a en concepto de ayuda al transporte y para el pago aplazado del curso.